여행 가고 싶은 날

지식인에서 찾다가 좋은 글이 있기에 올려봅니다. 저같은 초보한테 참고가 될만한 글이네요. ㅎㅇ~~^^ 저도 쏘가리를 처음 잡고 흥분하면서 벌써 16년 이 되었네요. 정말 좋은 취미입니다. 수려한 경관과 맑은 물,,,전 사진 찍기와 수석 채집취미까지 생겼습니다. 일단 가족과 가시려면 안전한 곳을 선택하셔야겠습니다. 날씨가 더우니 아이들 물막아 수영장도 만들어주고 하면 좋겠습니다. 좀 크다면 가족 들과 함께 낚시하시면 금상첨화죠. 일단 어종에 따라 장소가 차이가 날 수 있으니 낚는 방법이 유사한 어종별 쓰이는 루어와 낚일만한 장소,도움 받으실 만한 사이트를 알려드릴까 합니다. 1.꺽지,쏘가리,메기,배스,가물치,끄리,강준치가 주로 낚이는 어종이고 바다에선 농어,광어,우럭 등 꺽지,쏘가리-주로 강계,낙동강계,보..

일반 민물 낚시를 할려고 하다 루어낚시에 대해 알아보고 관련 장비를 장만했습니다. 잘한짓인지 모르겠지만 이제 낚시만 하면 되니 마음을 뿌듯~ 사용해보고 후기 올릴께요. 고기가 저를 잡는게 아닌지. 샀으니 잘 써야겠죠.

질문) 스피커, 카펙을 따로 구입해서 따로 택배 요청을 했습니다. 어제 3시쯤 주문했는데 오늘 11시쯤 모두 왔더라고요, 휴대용 스피커(배터리포함) + 카펙 + 택배비 *2의 가격은 얼마일까요? 답) 만원입니다. ㅎㅎㅎ 스피커 가격이 7천5백원인데 택배비 2천5백원하면 5천원이란 말이고, 오토리버스(?)카펙은 2천5백원인데 택배비 2천5백원하면 0원이라는 얘기입니다. 말도안돼~ 말도안돼~ 휴대용 스피커를 구매한 이유는 이번에 캠핑가는데 밖에서 밍숭밍숭한것 보다 음악이라도 있으면 좋을것 같아서 구매했고요, 카펙은 우리 미옥이가 목소리가 너무 작아서 차안에서 목소리좀 키워줄려고 거금 2천5백원을 주고 구입했습니다. 기대됩니다. 이 고가(-_-)의 물건들이 제 기능을 발휘할까요?

일반적인 재료에 따른 훈연재의 선택은 아래 표를 참조합니다. 훈연재의 특징에 대한 일반적 설명입니다. - Apple : Very mild, with a subtle fruity flavor. Slightly sweet. - Cherry : Mild and fruity, but heavier than apple. - Hickory : Most common smoke wood. Sweet to strong. A slightly earthy flavor. - Mesquite : One of the hottest burning. Strong earthy flavor. Slightly bitter after-taste - Pecan : A cool burner, nutty & sweet. Tasty, with s..

돼지고기의 다양한 요리를 즐기면서 오늘은 문득 동파육이 생각났다. 아침을 먹고 오지 않아서 그런지 -_-; 이번 주말에 꼭 해먹어야지. 요리가 좋아지니 이건 무슨 조화인지...ㅋㅋ 출처:http://tong.nate.com/dofkd98/3530716

동치미 막국수와 수육맛이 좋아 속초에 갈때는 항상 들리는 막국수집이다. 주로 속초에서 서울로 돌아올때 들리는데 그맛은 잊을 수가 없다. 거기다 직접 담근 시원한 동동주 한잔이면 무릉도원이 따로 없지... 난 이집을 그렇게 많이 가고도 "동막 막국수"라고 알고 있었다. 강원도 고성군 토성면 성대1리" "동루골 막국수" 033-632-4328

오후 4시쯤 헉헉대면서 택배아저씨가 전화를 했어요. "헉헉..택배 어디다 둘까요?" "제가 회사에 있으니까요 경비실에좀 맡겨주세요~" "예..헉헉" 왜 그렇게 헉헉되는지 퇴근하고 난 후에 알았습니다. 킹스포트 차콜 10kg짜리 두 봉지(?) 크기와 무게가 만만치 않더군요. 그 때문인지 들어 나르는데 아파트 사람(애기들 포함)들은 엘리베이터에서 "더운데 왠 쌀가마를 나르냐"하듯 유심히 쳐다보고요. 민망~ 괜히 택배아저씨한테 미안해지네요.ㅋ 집사람이 퇴근전이라 사진 찍고 얼른 한 봉지는 앞베란다 보일러실에 한 봉지는 뒷베란다에 숨겼습니다. 많이 샀다고 뭐라 그러지는 않겠지만 놀랄까봐요. 이제 정말 불 피울일만 남았습니다. 기대됩니다. ㅎㅎ 크기를 비교해볼려고 작은 선풍기를 옆에 두고 찍었습니다.

어제 드디어 도착했더라고요. 스모키죠 골드는 봤지만 침니스타터는 처음봐서 크기를 보고 놀랬습니다. 생각보다 크더군요. 오늘은 차콜 두가마가 배달된다고 하는데 그것만 배달되면 이제 시작할 수 있으니 기대되네요. ^^;

허브는 생선, 육류, 야채 등의 요리에 다양하게 이용할 수 있습니다. 독특한 향이 있어 처음부터 너무 많이 사용하면, 허브향에 익숙하지 않은 사람은 거부감이 생기기 쉬우므로 가족의 반응을 보면서 조금씩 사용합니다. 순따기, 가지치기, 솎아내기 등을 통해 수확한 허브는 신선한 상태에서 요리에 사용하거나, 건조시켜 사용하면 됩니다. 주의할 것은 허브의 양입니다. 신선한 허브와 건조한 허브의 사용량에 차이가 있습니다. 신선한 허브 1큰술이 건조한 허브 1작은 술에 해당하기 때문에 환산을 잊지 않도록 합니다. 또 허브는 사용하는 용도나 조리시간 또한 중요합니다. 요 리 허 브 쇠고기 요리 세이지, 타임, 파슬리, 민트, 로즈마리, 차이브, 월계수, 히숍 돼지고기 요리 오레가노, 세이지, 타임, 바질 ,로즈마리,..

1, 허브란? 허브의 어원은 라틴어의 "푸른 풀"을 의미하는 Herba에서 비롯 되었으며 영어의 Herb는 옥스퍼드 영어사전에 의하면 "잎이나 줄기가 식용, 약용에 쓰이거나 향기나 향미가 이용되기도 하는 식물"이라고 정의하고 있다.그러나 오늘날의 허브는 그 이용부위와 범위가 훨씬 넓어졌다. 가령 잎, 줄기와 함께 꽃, 뿌리도 허브에 포함되며 또 식용, 약용 외에 세제용, 염료용으로도 쓰인다. 그러므로 허브란 "그 성분이 식품이나 음료속에 보존용 향신료 또는 건강증진제로써 첨가되는 식물과 식품, 음료외에 제품에 향수, 화장, 세정의 효과를 기대하여 쓰여지는 식물의 전부"라고 정의를 확대 해석해야 할 것이다. 따라서 허브를 본초서(Herbal)에 기재되어 있는 유용식물이라고 말하는 것도 과언이 아니라고 할 ..